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智慧食堂走進校園,從此告別飯卡、排隊!

發(fā)布日期:2021-11-17



    在這個智能化信息發(fā)展如此迅速的時代,隨著移動支付普及熏陶下成長起來的人來說,現(xiàn)在高校里的00后、10后很少有人用過或看過紙質餐券,甚至校園使用率最高的IC卡。在移動支付的沖擊下,它也可以逐漸從高校食堂消失。


智慧食堂走進校園,從此告別飯卡、排隊!


    學校食堂作為餐飲行業(yè)的主要消費場景,隨著移動支付在餐飲行業(yè)的高滲透率以及年輕一代消費者的需求,大學食堂正在升級改造成為智慧食堂。在大學食堂,在我們的記憶中,吃飯靠的是“體力”和“運氣”?!绑w力”在于要在從教室到食堂的路上戰(zhàn)勝更多的人,避開用餐高峰期; “運氣”是在于食堂阿姨的手抖的幅度有多大。

    事實上,高校食堂在高峰期人多、排長隊、運營成本高,也是傳統(tǒng)餐飲行業(yè)亟待解決的問題。在移動互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下,餐飲業(yè)發(fā)展越迅速其暴露出傳統(tǒng)模式的弊端也也多。

    移動支付的發(fā)展和智能技術的進步,從內到外共同推動了學校食堂的技術升級。其外化主要在于消費媒介的變化:從紙質飯票和校園IC卡到如今的掃碼點餐和移動支付。


智慧食堂走進校園,從此告別飯卡、排隊!


    對于學校來說,智慧食堂新模式的升級和維護投入遠遠低于紙質飯票和IC卡的維護成本。

    眾所周知,校園IC卡最早是無法在線充值的,學校往往需要設置人工窗口和充值機,這其中就包含了高昂的人工成本和設備維護成本。

    傳統(tǒng)點餐模式需要耗費更多的溝通成本,無形中延長了排隊時間,增加了食堂阿姨的工作壓力和強度。除了每天站立幾個小時重復打菜以外,食堂阿姨還需掌握牢記價格、快速心算等技能,每天超負荷的工作量嚴重影響食堂阿姨的工作效率和熱情。

    隨著食堂的改革升級,基于物聯(lián)網(wǎng)技術的戈子科技智慧食堂全場景解決方案,全面改造食堂的就餐場景,集成一系列智能化、自助化的服務設備,應用在各個環(huán)節(jié),協(xié)助食堂優(yōu)化服務環(huán)節(jié),提升學生消費熱情和食欲。


智慧食堂走進校園,從此告別飯卡、排隊!


    學校智慧食堂智能結算臺采用桌面式一體化設計,集成了菜品識別結算系統(tǒng),讀卡器、顯示屏多種軟硬設備,可對進入“結算區(qū)的菜品批量快速識別,語音提示顧容自助完成核對、刷卡掃、人臉支付,完全無須人工干預,極大地提升了結算效率,實現(xiàn)“秒收銀,不費心”。

    讓師生自助選餐、自助結算的情況下的同時,減輕食堂管理的人工成本,提升服務效率。戈子科技智慧食堂走進校園,從此告別飯卡、排隊!

    戈子科技智慧食堂全場景解決方案適用于餐飲連鎖店、美食廣場、機關食堂、企事業(yè)餐廳、高速公路服務區(qū)、大學(高校)食堂等場景的升級改造。




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