隨著運(yùn)營(yíng)成本與人工成本的增加，無(wú)論是團(tuán)餐還是社餐都逐漸趨向智能化，智能化發(fā)展影響著大家的生活體驗(yàn)，更滿足大家的便捷餐飲的想法，今天給大家推出一款新產(chǎn)品--菜品識(shí)別視覺(jué)結(jié)算臺(tái)。

    很多人對(duì)智慧餐飲和智慧食堂的概念，可能只是在于使用視覺(jué)結(jié)算臺(tái)和智能結(jié)算系統(tǒng)作為消費(fèi)者自助結(jié)算支付的工具，可以減輕人手壓力以及提升收銀效率。確實(shí)，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，視覺(jué)結(jié)算臺(tái)和智能結(jié)算臺(tái)的確能大幅提升食堂商鋪的收銀結(jié)算效率，優(yōu)化人員調(diào)配。

1.自助結(jié)算，刷臉和掃碼支付一步到位

    傳統(tǒng)食堂通常收銀都是服務(wù)員來(lái)操作，對(duì)于服務(wù)生的要求較大，想要服務(wù)員熟練上手，需要一些時(shí)間磨練，這無(wú)疑加大食堂的人工成本。

    而應(yīng)用戈子科技菜品識(shí)別視覺(jué)結(jié)算臺(tái)，食堂便實(shí)現(xiàn)了自助結(jié)算模式，消費(fèi)者自行選餐結(jié)算，無(wú)需服務(wù)員手寫記錄，刷臉和掃碼支付之后，便可以去就餐了。另外，支付成功后，后臺(tái)會(huì)自動(dòng)生成消費(fèi)訂單信息，方便食堂管理者統(tǒng)計(jì)食堂數(shù)據(jù)，清晰決策。如此一來(lái)，后廚也可避免造成浪費(fèi)的等各種情況，更進(jìn)一步提升食堂的服務(wù)效率。

2、自動(dòng)生成數(shù)據(jù)報(bào)表，讓食堂管理更加效率

    食堂運(yùn)用者想要高效的運(yùn)營(yíng)好食堂，必須要把食堂每一項(xiàng)數(shù)據(jù)信息掌握在手，只有掌握數(shù)據(jù)，才可以及時(shí)對(duì)食堂進(jìn)行調(diào)整，才能讓食堂更符合市場(chǎng)，讓其在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去。

    戈子科技菜品識(shí)別視覺(jué)結(jié)算臺(tái)有著強(qiáng)大的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)智慧食堂管理后臺(tái)，可以將視覺(jué)結(jié)算臺(tái)里的交互數(shù)據(jù)上傳至云端，進(jìn)行對(duì)維度的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，自動(dòng)生成數(shù)據(jù)分析表。

    食堂管理者只需在電腦/手機(jī)上就能一鍵查詢食堂數(shù)據(jù)，可隨時(shí)隨地查詢食堂的營(yíng)業(yè)報(bào)表、菜品報(bào)表、結(jié)算報(bào)表等信息，根據(jù)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)對(duì)食堂作出針對(duì)性的運(yùn)營(yíng)策略，讓食堂的管理更簡(jiǎn)易。

    智慧食堂運(yùn)用菜品識(shí)別視覺(jué)結(jié)算臺(tái)可以讓食堂收銀變得更加簡(jiǎn)單，還可以淘汰傳統(tǒng)收銀方式，簡(jiǎn)化食堂的經(jīng)營(yíng)步驟，打造更多新花樣收銀結(jié)算的方式，為食堂提升營(yíng)業(yè)額。

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