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看智慧食堂的五大優(yōu)勢!

發(fā)布日期:2022-10-31



    隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,團餐管理逐漸智能化,對于現(xiàn)在的城市食堂而言,效率和用餐體驗還有很大地改進空間,為了更好的發(fā)展,智慧食堂隨之出現(xiàn),為就餐者和食堂運營者帶來了非常高的滿意度,那么智慧食堂有哪些優(yōu)勢,能為食堂帶來何種改變呢?

智慧食堂場景


    智慧食堂一般都應(yīng)用于學(xué)校、政府機構(gòu)、企業(yè)事業(yè)單位、工廠等單位。其主要功能分別是降低成本、提高效率、增加體驗、促進健康、食材溯源安全。

1. 智慧食堂降成本

    降低食材成本(提前預(yù)訂食品、就餐數(shù)據(jù)分析等功能可以準確確定食材需求;采購數(shù)據(jù)分析可以選擇在食材價格極低的情況下批量采購)。

    降低人工成本(手機充值可節(jié)省餐卡充值人力,報表自動生成可節(jié)省報表統(tǒng)計人力)

    智慧食堂取餐(一般采用自助取餐方式,取餐后稱重自動收費,不需要食堂阿姨做飯,阿姨手抖或不抖,無關(guān)影響)。

    降低餐卡成本(人臉識別、掃碼支付、指紋支付等)。

智慧食堂自助模式


2. 智慧食堂提效率

    提高就餐效率(提前預(yù)訂提高點餐效率,菜品自動識別提高結(jié)算效率)

    提高管理效率(申請退餐、提交審批、批量通知、報表打印均一鍵生成)。

    提高決策效率(隨時查詢各維度表、字段歷史數(shù)據(jù),便于發(fā)現(xiàn)、解決、優(yōu)化問題)

智慧食堂智能稱重臺


3. 智慧食堂增體驗

    增加結(jié)算體驗(人臉識別、菜品識別)

    增加安裝體驗(一個網(wǎng)頁,一個賬號,隨時隨地,立即安裝)

    增加參與體驗(窗口服務(wù)評論、菜品質(zhì)量評論)。

4. 智慧食堂促健康

    促進飲食健康(營養(yǎng)分析可以準確計算員工的日常成分攝入,飲食禁忌和飲食愛好可以過濾和推薦特定的菜肴)。

    促進健康管理(訂購、采購、財務(wù)等數(shù)據(jù)實時更新,陽光透明,杜絕腐敗)。

智慧食堂智能托盤機


5. 智慧食堂食材溯源保安全

    保護食品安全(開放就餐管理和進銷存管理,提前預(yù)警過期食品,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題就可以追溯。

    保護數(shù)據(jù)安全(專業(yè)的云服務(wù)器比企業(yè)自己的私人服務(wù)器更安全)。

    未來,智慧食堂將在成本、效率、體驗、健康、安全五個方面迭代更優(yōu)化的解決方案,旨在為就餐者提供舒適、便捷的食堂環(huán)境。與此同時,智慧食堂還將繼續(xù)完善“智慧食堂”各個服務(wù)功能,不斷提升食堂管理與就餐者就餐體驗,也將加強對食堂商業(yè)化的探索。創(chuàng)造收入可能是下一個智慧。


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