餐飲業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要行業(yè)，是引導(dǎo)生產(chǎn)、促進(jìn)消費(fèi)、繁榮市場(chǎng)的重要載體，是服務(wù)民生、保障就有的重要渠道。 受疫情高發(fā)、疫情蔓延以及2022年第二季度以來超預(yù)期因素影響，餐飲市場(chǎng)增速放緩。 在這樣的大背景下，數(shù)字化是提高餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、升級(jí)服務(wù)、優(yōu)化運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵，許多餐飲企業(yè)利用數(shù)字化技術(shù)重構(gòu)人、貨、場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)降本增效。

    戈子科技以智慧化餐飲服務(wù)為核心，打造包括智慧食堂管理系統(tǒng)、視覺結(jié)算臺(tái)、智能稱重結(jié)算系統(tǒng)、在線訂餐系統(tǒng)、進(jìn)銷存管理系統(tǒng)等在內(nèi)的SaaS創(chuàng)新型智慧餐飲管理平臺(tái)，戈子科技正式推出新版本智能人臉消費(fèi)機(jī)，進(jìn)一步豐富智慧餐飲產(chǎn)品生態(tài)體系和餐飲行業(yè)創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)服務(wù)，助力客戶布局智慧餐飲。

    餐飲場(chǎng)景是管理者與用戶聯(lián)系最緊密、體驗(yàn)最直觀的領(lǐng)域，而智慧食堂管理系統(tǒng)是餐飲管理、用戶就餐體驗(yàn)的重要利器，可以說是智慧食堂的基礎(chǔ)。 戈子科技智慧食堂基于AI智能識(shí)別、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)和智慧食堂管理系統(tǒng)開發(fā)，旨在為就餐者、食堂管理者、菜品的全鏈路管理建立連接，為餐飲企業(yè)終端提供綜合的智慧餐飲管理模式。

    作為智慧食堂支付端口，戈子科技智慧食堂系統(tǒng)除支持聚合收款、識(shí)別結(jié)算、刷臉支付等功能外，還支持訂單、庫(kù)存、訂單查詢、促銷策略響應(yīng)、會(huì)員識(shí)別、刷卡等功能，還有智慧食堂訂餐可即時(shí)配置在公眾號(hào)終端上，具有靈活方便、使用方便高效等特點(diǎn)，可以為食堂排憂解難，提高食堂經(jīng)營(yíng)效率，進(jìn)一步加快智慧餐飲的實(shí)現(xiàn)。

    提高就餐體驗(yàn)，提高再次消費(fèi)的可能性。

    在收銀結(jié)算這一重要場(chǎng)景中，食堂內(nèi)的店面運(yùn)營(yíng)有很多煩惱，比如銷售高峰期收銀臺(tái)排得很長(zhǎng)，顧客的就餐體驗(yàn)不好等，臨時(shí)就餐高峰期，人工收銀時(shí)非常容易出錯(cuò)。

    現(xiàn)在，使用智慧食堂，就可以實(shí)現(xiàn)方便快捷的自助結(jié)算模式，智慧食堂的視覺結(jié)算臺(tái)可以通過視覺識(shí)別整單餐具價(jià)格信息和菜品信息，并在結(jié)算臺(tái)顯示屏上顯示總額、明細(xì)和菜品，整個(gè)計(jì)算過程僅為1秒左右；菜品價(jià)格信息計(jì)算完畢后，用戶可以在結(jié)算臺(tái)讀卡區(qū)刷卡、掃碼、刷臉完成支付， 整個(gè)過程的結(jié)算不需要人工干預(yù)，結(jié)算只需要2秒鐘。

    不僅提高了食堂的運(yùn)營(yíng)效率，規(guī)范了各類小型店面的管理，還增強(qiáng)了用戶進(jìn)店就餐的體驗(yàn)。

    通過智慧食堂，可以滿足用戶各種結(jié)算支付的需求，大幅減少結(jié)賬時(shí)間和人力成本，大幅提高食堂內(nèi)結(jié)賬臺(tái)的效率，在食堂也可以輕松打造高效、智能化的智能化經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景，更好地支持餐飲品牌布局的全渠道。

    線上線下一體化是構(gòu)建智慧餐飲的新模式，戈子科技智慧食堂將從產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)等方面為客戶提供更好的全場(chǎng)景智慧食堂解決方案。未來，餐飲業(yè)發(fā)展的秘訣在于智能化。

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