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打造智慧食堂,助力食堂信息化建設(shè)

發(fā)布日期:2020-07-08



    食堂也能變得更有“智慧”嗎?這幾年,智慧社區(qū)、智慧旅游、智慧建筑……頻繁出現(xiàn)在人們的生活中,那么智慧食堂又是什么呢?如何去撬動(dòng)這塊潛力巨大的市場(chǎng)?


一、智慧食堂方案目的和意義


打造智慧食堂,助力食堂信息化建設(shè)


    實(shí)現(xiàn)食堂菜品提前預(yù)知、一鍵訂餐、菜品點(diǎn)評(píng)分享、菜式推送、就餐人員管理、菜品管理及大數(shù)據(jù)分析、在線充值、精準(zhǔn)備餐/采購(gòu),再通過(guò)刷卡/刷臉/掃碼等多交易方式,讓客戶點(diǎn)餐信息快速到達(dá)商家,點(diǎn)餐后客戶選擇好園區(qū)送餐地址,統(tǒng)一安排配送,疫情就餐更放心。讓極簡(jiǎn)應(yīng)用與輕極設(shè)備相結(jié)合,助力智能點(diǎn)餐、實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)、精準(zhǔn)備餐、降本增效。


二、智慧食堂改造


打造智慧食堂,助力食堂信息化建設(shè)


    戈子科技如何助力智慧食堂信息化改造呢?根據(jù)食堂的現(xiàn)狀,我們建議進(jìn)行如下改造:


    1、窗口式改成自選式,用餐者自由選取,出品、選餐相分離,緩解高峰期菜品出品壓力;
    2、對(duì)收銀結(jié)算通道進(jìn)行改造,人工結(jié)算改成視覺(jué)結(jié)算,提高結(jié)算效率,解決排隊(duì)擁堵難題;
    3、對(duì)餐廳動(dòng)線流程進(jìn)行優(yōu)化,保證師生點(diǎn)餐、就餐,出入便捷順暢,在整個(gè)選餐、就餐過(guò)程中獲得更好的體驗(yàn)。

    面向政企機(jī)關(guān)的訂餐、用餐、報(bào)修等后勤服務(wù)場(chǎng)景,提供手機(jī)點(diǎn)餐、智盤(pán)自助結(jié)算、線上報(bào)修等功能,實(shí)現(xiàn)有序用餐,科學(xué)備餐,提升后勤服務(wù)能力和職工生活體驗(yàn),提高服務(wù)效率,打造信息化、智慧后勤一體化保障服務(wù)。



三、智慧食堂后臺(tái)管理

    “人在干、數(shù)在轉(zhuǎn)、云在算”,是智慧食堂管理后臺(tái)的縮影,也是新開(kāi)普追求的方向。在這個(gè)高速發(fā)展的時(shí)代,智慧食堂的信息化建設(shè)兼具前瞻性、科創(chuàng)性,是順應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)洪流,推動(dòng)大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)集聚,賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。


    智慧食堂系統(tǒng)后臺(tái):后端擁有菜譜錄入、報(bào)餐就餐統(tǒng)計(jì)、賬號(hào)管理、扣費(fèi)設(shè)置的功能,Web網(wǎng)頁(yè)版管理后臺(tái),滿足各類(lèi)運(yùn)營(yíng)需要。


    當(dāng)然這也只是智慧食堂信息化建設(shè)的冰山一角,面對(duì)這個(gè)充滿黑科技的智慧食堂方案,戈子科技將繼續(xù)依托自身的優(yōu)勢(shì)與強(qiáng)大的市場(chǎng)服務(wù),帶給我們更多奧秘。不斷提高信息化水平,助力團(tuán)餐行業(yè)更高層次的智慧升級(jí)!



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