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傳統(tǒng)食堂向智慧轉(zhuǎn)型,戈子科技助力食堂智能化建設(shè)

發(fā)布日期:2021-07-06



    隨著食堂黑科技技術(shù)的發(fā)展火熱,如今很多地方都在積極推進(jìn)“智能餐飲”“智慧食堂”的建設(shè),不斷深化“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”,加強(qiáng)智慧食堂建設(shè)。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式已經(jīng)成為社會(huì)發(fā)展的新階段,戈子科技智慧食堂真積極相應(yīng),以科技為支撐,把傳統(tǒng)食堂向智慧轉(zhuǎn)型,助力食堂智能化建設(shè)。


傳統(tǒng)食堂向智慧轉(zhuǎn)型,戈子科技助力食堂智能化建設(shè)


    如何將傳統(tǒng)食堂向著智慧食堂轉(zhuǎn)型呢?要了解傳統(tǒng)食堂的弊端。

    1.人工成本高:成本較高就餐人員增加,不得不多雇傭工作服務(wù)人員,人力成本增加;

    2.效率低下:就餐人數(shù)增加,就餐的時(shí)間很集中,但食堂餐廳的面積偏小,工作人員的服務(wù)效率難以滿足就餐和結(jié)算需求。到了吃飯高峰期,食堂擁堵情況十分嚴(yán)重,影響整個(gè)就餐效率;

    3.結(jié)算差錯(cuò):食堂就餐高峰期時(shí),食堂十分擁堵,加上工作人員服務(wù)效率低下,導(dǎo)致結(jié)算餐費(fèi)時(shí)人為差錯(cuò)時(shí)有發(fā)生;

    4.浪費(fèi)飯菜:食堂無法準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)師生當(dāng)天的用餐需求量,導(dǎo)致一部分飯菜在當(dāng)天無法消費(fèi)而造成嚴(yán)重浪費(fèi)。


傳統(tǒng)食堂向智慧轉(zhuǎn)型,戈子科技助力食堂智能化建設(shè)


    戈子科技智慧食堂利用人工智能、大數(shù)據(jù)、視覺結(jié)算、人臉識(shí)別等多項(xiàng)高新信息技術(shù),打破傳統(tǒng)食堂點(diǎn)餐、就餐模式,靈活運(yùn)用智能化食堂設(shè)備重構(gòu)用餐、備餐場(chǎng)景,讓傳統(tǒng)食堂模式能夠快速向智慧食堂模式轉(zhuǎn)型,這樣就可以讓人們更方便快捷地吃好飯,帶來更加新穎的食堂就餐體驗(yàn)。

    戈子科技智慧食堂模式可以實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)食堂就餐場(chǎng)景實(shí)現(xiàn)了全面智能化升級(jí),人們根據(jù)需求及喜好自由選餐、自助取餐,只要在首次支付時(shí),將人臉信息和支付賬戶進(jìn)行綁定,即可刷臉結(jié)算,實(shí)現(xiàn)無感支付,同時(shí)這種簡(jiǎn)單快捷的“刷臉”就餐模式,使每個(gè)就餐消費(fèi)的人都可以輕松參與,不再擔(dān)心忘記帶卡、不會(huì)使用智能支付等情況帶來的不便;除此之外,戈子科智慧食堂還將食堂數(shù)據(jù)展示在社區(qū)中心的數(shù)字大屏上,監(jiān)管人員可實(shí)時(shí)看到社區(qū)食堂相關(guān)數(shù)據(jù)信息,持續(xù)助力食堂智能化建設(shè)。


傳統(tǒng)食堂向智慧轉(zhuǎn)型,戈子科技助力食堂智能化建設(shè)


    隨著國(guó)家政策的支持、食堂信息化覆蓋的持續(xù)影響和團(tuán)餐自身信息化需求的越發(fā)強(qiáng)烈,傳統(tǒng)食堂向智慧轉(zhuǎn)型成為必然趨勢(shì),戈子科技依托人工智能技術(shù)、軟硬件技術(shù)和配套產(chǎn)品服務(wù),融合世界前沿的先進(jìn)技術(shù)理念,助力食堂智能化建設(shè)。



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