智能備餐保溫臺通過內(nèi)置的RFID裝置，結(jié)合自助結(jié)算臺，完成了攝入菜品信息的數(shù)據(jù)采集與個(gè)人身份的綁定，為健康飲食數(shù)據(jù)，創(chuàng)造了更多可能，同時(shí)量化的出品、售賣也為就餐預(yù)測、生產(chǎn)計(jì)劃和原料反算提供了數(shù)據(jù)依據(jù)，能有效減少浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐。
戈子科技智能備餐臺通過在保溫臺嵌入射頻讀寫裝置，借助后臺控制程序，在不改變原有出品流程的基礎(chǔ)上，對智能芯餐具進(jìn)行信息寫入操作，有效節(jié)省餐具用量，簡化餐具顏色款型，減輕清洗分揀壓力，實(shí)現(xiàn)餐廳粗放式出品管理向精細(xì)化、智能化、數(shù)據(jù)化方向的轉(zhuǎn)變。
1.能有效減少浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐
2.采購成本降低
3.精細(xì)管理和營養(yǎng)分析
5.粗放式出品管理向精細(xì)化、 智能化、數(shù)據(jù)化的方向轉(zhuǎn)變
視覺結(jié)算臺（升級款），是戈子科技新研發(fā)的一款依托圖像識別技術(shù)用于團(tuán)膳領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)智能結(jié)算的創(chuàng)新型設(shè)備，能夠根據(jù)菜品的特性快速智能識別 “結(jié)算區(qū)”中的餐具、產(chǎn)品圖像并智能精準(zhǔn)結(jié)算，并連接一卡通等第三方支付系統(tǒng)，讓就餐者快速完成支付，減少排隊(duì)時(shí)間。
戈子科技單通道視覺結(jié)算臺集視覺識別結(jié)算和智能支付于一體，單臺設(shè)備能實(shí)現(xiàn)一條隊(duì)伍結(jié)算，智能識別結(jié)算，讓結(jié)算效率加倍提升。
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智能稱重結(jié)算臺一體化設(shè)計(jì)，基于餐飲云平臺為就餐者提供的無感支付、自助餐飲的智能化集成式系統(tǒng)。用戶綁定托盤后，通過托盤感應(yīng)臺讀取托盤信息，即可在多個(gè)智能秤上自助稱重取餐，取餐完成后通過空中支付進(jìn)行就餐結(jié)算。
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