近日，廣州宣布優(yōu)化防控措施，取消部分臨時管理區(qū)，逐步恢復市場經(jīng)營、餐飲店就餐。 很多人說：“廣州的俗氣回來了?！?據(jù)報道，一些火鍋店排隊到晚上9點。

    但是，放松不是躺平的。必要的還需采取防疫措施，這樣才能使餐廳飯館能夠長期經(jīng)營，避免顧客突然陽性，導致營業(yè)暫停。

    除了環(huán)境和餐具的定時消毒，很多餐廳還引進了刷臉點餐機、自助點餐機等堂食自助點餐機設(shè)備來代替人工點餐和收銀臺，最大限度地減少人際接觸。

    此外，使用智能點餐設(shè)備和軟件，客戶可以自助點餐，廚師可以同時打印訂單，無需點餐、記錄、傳單，餐廳人員減少1-2人，人員精簡也大大降低了培訓和管理所需的時間成本另外，由于縮短了吃飯前后的等待時間，也符合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活方式，所以年輕消費者很喜歡。

    以廣州品牌餐廳“陶陶居”和“點都德”為例，顧客進入餐廳仍需掃碼、測溫和健康碼才能進入。 在德國，店里正在普及非接觸式的自助掃描訂單會計方式。

    自助點餐收銀機終端，不僅可以減少新冠過程中與人接觸感染病毒的風險，還可以減少餐廳員工的勞動力成本。 要知道，在瘟疫時期，餐館經(jīng)營者不僅要給員工發(fā)工資，還要準備足夠的防疫物資。 自助點餐機和觸摸屏點餐機只需對屏幕機身進行消毒即可。

    搭配送餐機器人就能夠?qū)崿F(xiàn)無人配送、無接觸配送的送餐功能，減輕餐廳人工壓力。 送餐機器人具有自動避障、自主導航等功能，可以在餐廳繁忙時將菜肴送到指定地點。 在新冠疫情緊急情況下，這個無人配送更安全更高效。

    刷臉支付自助點餐機支持觸摸屏點餐、自助點餐、人臉識別、語音點餐、刷單打印等功能，使用方便無門檻，適合各個年齡段的客戶使用。 此外，刷臉支付自助點餐機支持掃碼支付、刷臉支付等方式，實現(xiàn)非接觸式支付。

    煙火氣回歸，自助點餐機助力餐飲行業(yè)更好發(fā)展！